Tag Archives : kasza jaglana

Budyń jaglany waniliowo-kawowo-czekoladowy z lodami bananowymi


Pyszny i prosty w przygotowaniu deser, który idealnie wpisuje się w wiosenno-letnią pogodę. Budyń rewelacyjnie smakuje po ostudzeniu w lodówce, jak i w temperaturze pokojowej, dlatego jego temperaturę możecie dostosować do tej za oknem 🙂 A lody bananowe, to jedne z moich ulubionych szybkich i prostych lodów domowych! Całość utrzymana w czekoladowo-kawowych nutach, które uwielbiam! Jeżeli i Wy lubicie taki…

Read More »

Indyk w sosie pomarańczowym z cytrynową kaszą jaglaną


Idealny obiad na coraz cieplejsze dni. Lekki, smaczny, do tego mocno cytrusowy 🙂 Dosłownie obiad orzeźwiający, pyszne mięciutkie i soczyste mięsko w cudownym sosie, mocno cytrynowa kasza jaglana. Dodatkowo przemyciłam odrobinę azjatyckich smaków dzięki dodatkowi specyficznych przypraw. Kuchnia azjatycka charakteryzuje się w dużej mierze dużą dozą umami, a to za sprawą wszędobylskiego sosu sojowego. Jeżeli nie macie żadnych alergii, to…

Read More »

Kopytka z kaszy jaglanej z przepysznym sosem owocowym


Po publikacji przepisu na kluski śląskie z kaszy jaglanej, posypały się prośby i pytania o przepis na kopytka z kaszy jaglanej, których zdjęcie widzieliście wcześniej na Instagramie. Mówicie i macie 🙂 A ponieważ jesienna aura wymaga dobrego jedzenia i ciepłego kocyka, to danie w sam raz na rozgrzanie w te zimnice za oknem! Podobnie jak kluski śląskie, kopytka przygotowuję z…

Read More »

Kluski śląskie z kaszy jaglanej (bez ziemniaków, wegańskie)


Jesienią i zimą w naszej kulturze panują kluchy różnej maści 🙂 Lubiłam zawsze pierogi, kluski, kopytka i wszelkie takie lepiochy 🙂 Niekoniecznie należą do zdrowych dań, pełne przetworzonej mąki pszennej, do tego nie służą mi ziemniaki, więc sporo z tych najulubieńszych odchodzi z diety. Ale od czego są substytuty 🙂 Mam ich w zanadrzu wiele. A dzisiaj chciałabym pokazać Wam…

Read More »

Aksamitna pianka borówkowa z orzeźwiającym musem malinowym


  Dzisiejszy deser to kwintesencja lata i tego jakie bogactwo wspaniałych składników dała nam matka natura. Deser stanowią dwie warstwy – pianka z borówki amerykańskiej i mus malinowy. Patrząc na listę składników oraz sposób przyrządzenia mogłoby się wydawać, że będziemy robić budyń jaglany. Nic bardziej mylnego (na niego przepis już wkrótce 😉 ). Owszem używając podobne składniki moglibyśmy taki budyń…

Read More »