Tag Archives : lemon curd

Cytrynowe paleo tarty z pianką (bez glutenu, bez zbóż, bez mleka)


Tarta cytrynowa z zapieczonym kremem cytrynowym i bezą na wierzchu, to bardzo popularny deser w USA. Jednak w oryginale to ciasto zawiera coś, za czym nie przepadam. Zazwyczaj beza na wierzchu, to taka typowa chrupiąca z zewnątrz, lepka w środku beza. Masakrycznie słodka. Niestety jestem team “anty-beza” i zdecydowanie wolę, aby mój wierzch stanowiła pianka z białek – taka a’la…

Read More »

Lemon curd (wegański, bez jajek, bez masła)


Czasami zaczynam przepisy od końca, bo dzisiaj chciałam pokazać Wam jak przyrządzić Lemon Curd bez jajek, a na blogu nie ma podstawowego przepisu z jajkami 😀 Naturalnie nadrobię tę zaległość, a dzisiaj wersja wegańska. Ten krem jest bardzo szybki i prosty w przygotowaniu. Uwielbiam jego mocny, cytrynowy smak. Jakiś czas temu jedna z czytelniczek poprosiła mnie o podanie przepisu na…

Read More »